Presa za voće

Dobrodošli na moj blog

14.10.2009.

Ram

Na isti način postavlja se i gornji oslonac kojeg je mnogo lakše postaviti i zavariti. Na taj način završen je ram - konstukcija prese. Poslije toga slijedi zatvaranje vertikalnih cijevi kao i horizontalnih cijevi nogu kako tečnost i vlaga nebi ulazili unutra i na taj način skratili vijek trajanja prese.

Konstrukcija ove prese razlikuje se od tradicionalne kod koje je osovina fiksirana za bazu - posudu u kojoj se sakuplja sok, ovdje se radi o pomičnoj osovini koja ima ulogu potiskivača.

Za ovaj tip sam se odlučio zbog lakšeg i bržeg punjenja i pražnjenja prese.

Presa za voće
<< 10/2009 >>
nedponutosricetpetsub
010203
04050607080910
11121314151617
18192021222324
25262728293031


MOJI LINKOVI

JABUKOVO SIRĆE
Za jabukovo sirće se zna već nekoliko hiljada godina i relativno ga je lahko napraviti u kućnoj radinosti. Najbolje je sirće od divlje samonikle jabuke tzv. "zukve". Poslije mljevenja i cijeđenja jabuka sok se stavja u tegle, kante ili buradi i ostavi 15 do 20 dana da fermentira.
Posude se prekrivaju gazom. Kada se proces fermentacije završi sirće se procijedi kroz gazu i sipa u staklene flaše, boja mu je zlatnožuta a vijek trajanja neograničen.

MOJI FAVORITI

BROJAČ POSJETA
26857

Powered by Blogger.ba